bkcg.ru


Лимончелло в домашних условиях на водке видео

1 из

Фото рецепта: Ликер Лимончелло в домашних условиях

7



132 уже приготовили

О рецепте:  "Классический ликер Лимончелло можно приготовить дома самим из водки, лимонной цедры и сахарного сиропа. Ликер будет готов через 3 недели. Крепость готового ликера получается 20%, если вы хотите получить более крепкий ликер (30-35%) берите смесь водки и спирта. В этом случае ликер будет оставаться полужидким даже в замороженном состоянии. "

Ингредиенты
Порций: 34 

  • 10 лимонов
  • 1 л водки
  • 500 г сахара
  • 1 л воды

Способ приготовления
Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  +21д настояться  ›  Общее время: 21д40мин 

  1. Снимите с лимонов цедру (лучше всего ножом для чистки картофеля) и положите ее в большую стеклянную бутылку или кувшин. Старайтесь не захватывать белую часть - она добавит ликеру горечи. Вам нужна только желтая цедра. Добавьте водку. Неплотно накройте и дайте настояться в течение одной недели при комнатной температуре.
  2. По прошествии недели, смешайте сахар и воду в кастрюле средних размеров. Доведите до кипения. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ. Варите в течение 15 минут. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
  3. В сироп добавьте смесь из водки. Процедите в стеклянные бутылки и закупорите каждую бутылку пробкой. Дайте ликеру настояться в течение 2 недель при комнатной температуре.
  4. Уберите ликер в бутылках в морозильник. Когда он станет ледяным, подавайте на стол в охлажденных стаканах для водки или стопках.

Куда девать лимоны?

Из лимонов можно выжать сок, который можно использовать в свежем виде (рецепты лимонада, десертов на сайте) или заморозить сок в кубиках для льда. Когда замерзнут, сложить в пакет и хранить в морозилке. Замороженный лимонный сок отлично сохраняет все витамины и его удобно всегда иметь под рукой.

Похожие рецепты

  • Ликер Галлиано в домашних условиях

    Ликер Галлиано в домашних условиях

  • Ликер в домашних условиях

    Ликер в домашних условиях

  • Кофейный ликёр в домашних условиях 2

    Кофейный ликёр в домашних условиях 2

  • Кофейный ликёр в домашних условиях

    Кофейный ликёр в домашних условиях

  • Амаретто в домашних условиях

    Амаретто в домашних условиях

  • Кофейный ликёр в домашних условиях 3

    Кофейный ликёр в домашних условиях 3

  • Черничный ликёр в домашних условиях

    Черничный ликёр в домашних условиях

  • Мятный ликер в домашних условиях

    Мятный ликер в домашних условиях

  • Литовский ликёр Крупникас в домашних условиях

    Литовский ликёр Крупникас в домашних условиях

  • Ирландский сливочный ликёр в домашних условиях

    Ирландский сливочный ликёр в домашних условиях

  • Карамельный ликёр в домашних условиях

    Карамельный ликёр в домашних условиях

  • Ликёр 44 в домашних условиях

    Ликёр 44 в домашних условиях

Показать все рецепты 12

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(112)

Отзывов на русском пока нет, но есть отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Домашние ликеры

    Домашние ликеры

    28 рецептов

  • Лимоны

    Лимоны

    167 рецептов

  • Коктейли

    Коктейли

    428 рецептов

  • Напитки

    Напитки

    597 рецептов

Показать все коллекции (4)

Похожие рецепты

  • Ликер Галлиано в домашних условиях

    Ликер Галлиано в домашних условиях

  • Ликер в домашних условиях

    Ликер в домашних условиях

  • Кофейный ликёр в домашних условиях 2

    Кофейный ликёр в домашних условиях 2

Показать все рецепты 3

Коллекции рецептов:

  • Домашние ликеры

    Домашние ликеры

    28 рецептов

  • Лимоны

    Лимоны

    167 рецептов

  • Коктейли

    Коктейли

    428 рецептов

  • Напитки

    Напитки

    597 рецептов

Показать все коллекции (4)

Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/2818/------------------------------------.aspx



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Лимончелло - готовим итальянский ликер в домашних условиях - Шишка на копчике у мужчин лечение в домашних условиях



Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео Лимончелло в домашних условиях на водке видео